Ristorante

Sia i cibi della cucina, preparati secondo tradizione sotto il diretto controllo dello chef, che i vini genuini della cantina verranno serviti nell‘elegante sala da pranzo o sulla nostra terrazza.

Alla sera, contestualmente al trattamento di mezza pensione, delizieremo i Vostri palati con un menù di 5 portate. Oltre alle tipiche „prelibatezze altoatesine“, prepariamo specialità nazionali ed internazionali.

Pane fatto in casa e pasticceria dolce non ingentiliscono solo il nostro buffet della colazione. Insalate, verdure ed erbe aromatiche provengono principalmente dal nostro orto biologico.

Fit for fun:

Cucina naturale e vegetariana da sentire e sperimentare. Per noi è importante incantare i nostri ospiti con i piatti forti della cucina naturale – piatti nutrienti con brio ed un pizzico di stravaganza.

Su richiesta possiamo prepararVi menù vegetariani – anche in questo caso varietà e raffinatezza sono il nostro motto. Naturalmente, nella nostra ampia selezione di vini, troverete il giusto abbinamento per accompagnare ogni pasto.

Ovviamente c’è anche la possibilità di mangiare "alla carta". Il nostro ricco menù offre la soluzione giusta per ogni palato.